Mi experiencia de un verano en Carmela.
Llevo 7 años trabajando en muchos sitios, pero sin duda el verano que pasé en Portomaior fue la mejor experiencia que he tenido.
Iba a trabajar con ganas sabiendo que el equipo era top; se me pasaba el día muy rápido con gente de mi edad y en un paraíso. Además, en los descansos me metía en la mar y disfrutaba del solete.
Los días en los que había eventos teníamos un ambientazo, y fueron muchos los grandes artistas que vinieron a tocar y a pinchar su música.
Para mí, más que un bar de playa, Carmela es un restaurante chill out con ambiente Rías Baixas… puro Rías Baixas.
El producto nos venía de proveedores locales todos los días y lo preparábamos con gusto. Desde los pimientos de Padrón, pasando por el famoso churrasco de Carmela, hasta el sorbete de limón casero. Todo sabroso.
La verdad es que de los dos meses y pico que estuve trabajando, no le puedo poner ningún pero a mi experiencia. José, Cristian y Dani son unos tíos listos, unos profesionales que saben lo que hacen. Además, siempre que tuve algún problema me dieron soluciones flexibles y rápidas.
Si estás pensando en trabajar en verano, no hay otro sitio, te lo aseguro. Merece la pena.
